生活中，很多人都不知道芝麻油怎么吃_芝麻油怎么吃，其实非常简单，下面就是小编搜索到的芝麻油怎么吃_芝麻油怎么吃相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1.芝麻油的功效和作用：1。保护血管。芝麻油中含有将近一半的不饱和脂肪酸，在体内容易分解利用，能促进胆固醇代谢，消除动脉壁上的沉积物，软化血管，保持血管弹性。

2.抗衰老：芝麻油含有丰富的维生素E和卵磷脂，能促进细胞有序分裂和延缓衰老，健脑健脑，滋润皮肤，祛除老年斑，防止脱发。

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3、润肠通便：麻油中所含的脂质有润肠的作用，大便干燥、老年人习惯性便秘、产妇便秘可通过睡前喝麻油来改善。

2.芝麻油怎么吃好：配料：鸡翅、香油、酱油、生抽、蒜、葱适量。

做法：将鸡翅洗净，剁成3块，将鸡翅、水、生抽、老抽、酸、葱爆炒15分钟，加入香油，小火煨15分钟，炖好后再加入少许香油，炒匀。

功效：有助于提高抵抗力，强身健体，抵抗力差。恢复的人服用后可以加快恢复速度，增强抵抗力。

芝麻猪肝原料：猪肝、姜、黑芝麻油、汤汁适量。

做法：猪肝洗净，切成1cm厚，生姜连皮刷，切成薄片；锅内放入香油，大火加热，放入生姜，转小火，炒至姜片焦黄但不发黑，再转大火，放入猪肝，炒至变色，最后放入高汤，煮沸。

功效：补充丰富的维生素和矿物质，保护肝脏，延缓衰老，滋润皮肤。可用于糖尿病患者或能有效预防糖尿病性脑血管疾病和高脂血症。

油萝卜丝原料：萝卜丝150克、胡萝卜100克、白糖5克、盐2克、植物油20克。胡椒粉10克。

做法：将白萝卜、胡萝卜洗净，切成薄片，在萝卜丝中放入糖、盐，拌匀备用，锅中放少量油，油温六成热后放入干辣椒，小火煸炒，待油锅有香味，微微冒烟时捞出辣椒，趁热将炒好的香油倒入萝卜丝中，拌匀后倒入白醋，即可食用。

功效：芝麻油中含有的不饱和脂肪酸有助于消除动脉壁上的静电，改善血液循环，降低高血压的发病率。

芝麻鸡丝原料：鸡胸肉、芝麻酱、香油、白芝麻、醋、鸡精、酱油、盐、辣椒油。

做法：将鸡胸肉洗净，煮熟，放凉，撕成细丝，放入盘中，将芝麻酱加水稀释，加入醋、香油、辣椒油、鸡精、酱油、盐，拌匀，做成酱。将酱汁浇在鸡丝上，撒上白芝麻。

功效：蛋白质丰富，可润肠通便，保护肝脏，有效降低胆固醇，预防高血脂。

3.温馨提示：芝麻油不宜一次食用或过量食用，不利于消化吸收，促进胆汁和胰液分泌过多。还容易诱发胰腺炎、胆囊炎。每天只能吃10-20g香油。另外，炒过一次的香油可以用来炒菜，但不要再炒到食物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。